Поточний № 4 (1431)

20.04.2024

Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!

Dear readers! We need your support!

Салат «Гілка мімози»


09.02.2022

2 морквини, 3 яйця, 2 плавлених сирки, 2 зубчики часнику, майонез за смаком, сіль, пучок зелені за смаком.
Моркву очистити, вимити і натерти на крупній тертці. Часник очистити і подрібнити. Плавлений сир покласти на 10 хвилин у морозилку, потім натерти на середній тертці. Яйця зварити, очистити, відокремити білки від жовтків і натерти на середній тертці в окремі ємності. Зелень промити і порубати. У салатник викласти шарами, змащуючи майонезом і присолюючи за смаком: морква з подрібненим часником - плавлений сир - яєчні білки. Салат прикрасити тертими жовтками і рубаною зеленню. Помістити в холодильник на 30 хвилин.