Поточний № 4 (1431)

18.04.2024

Шановні читачі! Ми потребуємо вашої підтримки!

Dear readers! We need your support!

Околиця


Її співоча доля

У цьому сезоні на сцені Дніпропетровського академічного театру опери та балету з великим успіхом двічі гастролювала примадонна театру «Arena di Verona» (Італія), народна артистка Республіки... Детальніше ...

30.06.2011   1998
кухня для всіх від 30.06.11

Пісні стравиРиба, тушкована з горохом. 500 г риби, 100 г гороху, цибулина, 30 г олії, кислота лимонна, сіль, 0,5 л води, зелень.Рибу промити, нарізати на великі шматки, злегка натерти сіллю і збризнути... Детальніше ...

30.06.2011   1784
Запровадити День бабусі та дідуся

З такою ініціативою виступив депутат Дніпропетровської міської ради Ігор Турчин. На його думку, в наш стрімкий та заполітизований час це свято має стати святом добра, радості та поваги.У Туреччині,... Детальніше ...

23.06.2011   1938
кухня для всіх від 23.06.11

Салати з огірківВони пахнуть літом. І варіантів їх вистачить для того, аби щодня готувати новий.Салат зі свіжих огірків, сиру і яєць. 2 огірки, 300 г твердого сиру, 4-5 яєць, по 2 ст. ложки сметани... Детальніше ...

23.06.2011   1784
кухня для всіх від 16.06.2001

Страви з кабачківВідбивні. 1 кг молодих кабачків, 4-5 зубків часнику, 1 ч. ложка паприки, перець чорний мелений, приправа вегета, сіль – за смаком.Для лізону: 3 яйця, 6 ст. ложок борошна, перець чорний... Детальніше ...

16.06.2011   2363
День Святої Трійці

День Святої Трійці – одне з трьох головних християнських свят поруч з Різдвом та Великоднем, належить до двонадесятних свят Православної Церкви. Напередодні свята ми зустрілися з настоятелем... Детальніше ...

10.06.2011   2035
кухня для всіх від 02.06.11

Чебуреки. Тісто: 100 г маргарину, склянка води, 1 ч. ложка солі, 2 ст. ложки олії, 4 склянки борошна, 3 яйця. Начинка: 400 г фаршу, 2 цибулини, каррі, хмелі-сунелі, сіль, 2 ст. ложки води.200 г олії... Детальніше ...

10.06.2011   1775
УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ

Борщ - найпоширеніша перша страва української кухні. Назва походить від старослов’янського «бърщь» - буряк, який є обов’язковою складовою частиною всіх борщів. Спосіб приготування страви в різних областях... Детальніше ...

26.05.2011   2118
Криницю копати - щастя закликати

22 травня - Миколая весняного за православним календарем. Це давнє землеробське свято. За народними віруваннями, святий Миколай весняний виступає помічником і заступником... Детальніше ...

19.05.2011   5205
кухня для всіх від 20.05.11

Холодник зі щавлем і рибою. На 0,5 кг риби: 0,5 кг щавлю, 1-2 свіжих огірки, зелена цибуля, 2 яйця, зелень кропу, 1 ч. ложка цукру, 2 ч. ложки хрону, 2-3 ст. ложки сметани.  Рибу відварюють, відокремлюють... Детальніше ...

19.05.2011   1829
кухня для всіх від 12.05.11

Картопляний торт. 300 г картопляного пюре, 500 мл молока, 300 г борошна, яйце, сіль.Для начинки: 150 г тертого сиру, 150 г смажено­го м'яса або ковбаси, 200 мл сметани.Картопляне пюре збити з молоком,... Детальніше ...

12.05.2011   2033
кухня для всіх від 05.05.2011

Куліш. Куряче стегенце, 4-5 картоплин, 2 морквини, 2 цибулини, 150 г пшона, 2 яйця, маленький шматочок сала.Зварити бульйон, вийняти м’ясо, розділити на маленькі шматочки і покласти назад у каструлю.... Детальніше ...

05.05.2011   1746
Знову дуже спекотне літо?

Чим ближче до літа, тим більше побоювань, що й цього року природа знову випробовуватиме українців на стійкість до спеки. Днями урядовий уповноважений з питань дерегуляції господарської діяльності... Детальніше ...

28.04.2011   2402
кухня для всіх від 28.04.11

Зелений борщ з кропиви. Найкраще поєднати кропиву зі щавлем. Але щоб борщ був смачний, кропиви має бути 3 частини на 1 частину щавлю.У м’ясний бульйон покладіть нарізану кубиками картоплю й варіть... Детальніше ...

28.04.2011   1870
Дещо про паску

Звичай випікати паски також має дохристиянське походження. У Чистий четвер, коли закінчували писати писанки, розпочинали пекти баби – так здавна називали паски. Баба мала також назви коровай... Детальніше ...

21.04.2011   3807
Великодні страви різних країн

Великдень – велике свято не лише для православних, а й для всіх християн світу. Великодні традиції різних країн мають багато спільного, але в кожній країні є свої особливості та нюанси. Пропонуємо... Детальніше ...

21.04.2011   2474
7 квітня - Благовіщення

Архангел Гавриїл був посланий Богом в місто Назарет до Пресвятої Діви Марії і повідомив, що Господь обрав її бути Матір’ю Божою. Ангел з’явився в будинок праведного Іосифа, коли Марія читала... Детальніше ...

07.04.2011   2209
кухня для всіх від 07.04.11

Грибна юшка. 300 г свіжих шампіньйонів, цибулина, 2 плавлених сирка, 1,5 л води, вершкове масло, сіль, перець за смаком.  Цибулю і гриби дрібно нарізати, обсмажити до золотавого кольору. У кінці посолити,... Детальніше ...

07.04.2011   2064
Закордонна переможниця

Сергій Зубосеч із Дніпродзержинська - електрик за освітою. Але пісня стала давно для нього не тільки хобі, а частиною життя. Сам пише пісні: і слова, і музику. Про фестиваль туристської пісні... Детальніше ...

31.03.2011   2090
ПРИВИДІЛОСЬ

Віхльозадівка розташована за Переплюївкою. А від Переплюївки до Полтавського шляху рукою подати. Кажу на той випадок, якщо забажається побувати у наших краях. Не пошкодуєте! Бо ніде не знайдете... Детальніше ...

31.03.2011   1915